Hähnchenfleisch Rezepte und Tipps

Je nach Gewicht, Alter und Geschlecht unterscheidet man zwischen Hähnchen (ca 700 bis 1200 Gramm, 5-6 Wochen alt), Poularden (über 1200 Gramm Schlachtgewicht, 10-12 Wochen alt) und Stubenküken (etwa 200 bis 750 Gramm und nicht älter als 4 Wochen). Als Suppenhuhn kommen fette Legehennen in den Handel.

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Zur leichteren Suche versuchen wir die Rezepte in alphabetischer Reihenfolge zu listen.

Aromahähnchen mit Möhren
Asiatische Gänsekeulen
Backhendl
Berberitzenreis mit Huhn in Orangensauce
Bunte Hähnchenpfanne
Cäsar Salat mit knusprigem Grünkohl

frischen Rosenkohl kaufen

Entenbrust auf Aronia Sauerkraut
Entenbrust mit Balsamico Rotkraut
Entenbrust mit Brandy Orangen Sauce
Entenbrust mit Portweinsauce und Möhren
Entenbrust mit Rotweinschalotten
Entenkeulen mit Mangosalat
Gaensekeulen mit Maroni Birnen Rotkraut
Gansl Orangen Risotto
Gans mit Kürbis uns Bratäpfel
Gansl mit Chilischoten und Glasnudeln
Ganslsuppe
Geflügelsalat mit Birnen und Walnüssen
Gefülltes Huhn mit Apfel und Speck
Gefüllte Poulardenbrust mit Blauschimmelkäse
Gegrillte Hühnerbrust im Kohl
Geschmorte Hühnerkeulen  in Tomatensauce
Geschnetzeltes mit Spätzle
Hähnchen Ananas Spieße mit Honig glasiert
Hähnchen Brokkolisuppe mit Chili
Hähnchenbrust Gratin mit Salbei
Hähnchenbrust mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Hähnchenfilet mit Wintersalat

frischen Feldsalat kaufen

Hähnchenkeulen mit Salbei
Hähnchenpfanne
Hähnchenschnitzel mit Tomaten und Marsala
Hähnchen mit Kürbiskern Paprika Mole
Hähnchen mit Sesam Pfefferkruste
Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit Kürbis und Kartoffeln
Hähnchen Reispfanne
Hendl Medaillons mit Kräuterrisotto
Hühnerbrust mit Kräuterfülle
Hühnercurry mit Karfioreis
Hühner Frikassee
Hühner Saltimbocca auf Tagliatelle
Huhn mit Bratäpfeln und Granatapfelsauce
Hühnerfrikadellen
Ingwer Ente mit Sojabohnen, Karotten und Reis
Jambalaya mit Garnelen und Huhn

Garnelen kaufen

Karotten Nudelpfanne mit Huhn
Kokos Zitronenhuhn
Knuspriges Gansl mit Honigkruste
Marinierte Hühnerspieße
Maronigans

Martinigansl mit Rotkraut
Martinigansl
Mexikanische Hähnchenbrust
Nudeln mit Hühnerbrust und Austernpilzen
Persisches Hähnchen mit Granatapfel
Scharfes Hühnchen mit Gurkensalat
Schnelle Hähnchenpfanne mit Tomaten
Sellerie Hühnersalat mit Orangen

Senfhähnchen mit gebratenem Bohnen
Sesam Hähnchenragout
Spinatpfanne mit Huhn
Tomaten Curry mit Huhn
Tomatengemüse
Überbackenes Hähnchenfilet auf Rosenkohl
Wokpfanne mit Hähnchen und Steckrübe
Wirsing Pasta mit Hähnchen
Zitronen Geschnetzeltes
Zitronen Ingwer Huhn mit Thai Spargel