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Mango Rezepte und Tipps

Von allen Obstarten enthält die Mango den höchsten Anteil des Provitamins A, so das Ernährungsmagazin "EatSmarter!". Schon 200 Gramm der Frucht decken Ihren Tagesbedarf. Provitamin A ist ein wichtiger Bestandteil bei der Zellerneuerung von Haut, Schleimhäuten und Knorpelgewebe. Außerdem stärkt es die Sehkraft und das Immunsystem. Zusätzlich sind reichlich Vitamin C und Folsäure enthalten.


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