Ursprungsland des Pfirsichbaums ist China. Dort wird er seit rund 2.000 Jahren v. Chr. genossen. Vor mehr als 1.000 Jahren begann der Einzug des Pfirsichbaumes in Mitteleuropa, nachdem er über Persien nach Griechenland kam. Die Römer brachten ihn auch nach Deutschland. Dort wurde er im Taunus bereits im 2. Jahrhundert n. Chr. nachgewiesen. Die Hauptanbaugebiete für Pfirsiche sind heute China, Italien und Spanien.
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